
Apa nih yang paling kamu kangenin sehabis liburan ke Surabaya? Tempat atraksinya kah, wisata alamnya, logat Jawa kentalnya, atau mungkin banyaknya pilihan hotel murah Surabaya? Satu yang pasti di kangenin sih ya wisata kulinernya dong, ya.
Nah, sama dengan
berbagai daerah di Indonesia, Surabaya juga punya banyak sekali pilihan kuliner
yang khas. Maksudnya khas di sini adalah makanan yang memang cuma bisa ditemui
di sana atau juga sudah menyebar ke daerah lain namun aslinya ya berasal dari
Surabaya.
Kalau Pekalongan
kan punya Sego Megono, Jogja punya Tahu Tek, Bandung punya Kupat Tahu, nah
Surabaya punya apa? Banyak juga! Berikut ini adalah deretan ragam kuliner khas
Surabaya yang direkomendaikan dan dijamin uenake pol!
●
Nasi Goreng Jancuk
Mungkin, bagi yang
belum tahu tempat wisata kuliner ini akan merasa dilontarkan kata kasar kali,
ya. Tenang saja kok, ini cuma nama tempat makan yang recommended di Surabaya.
Dari namanya saja mungkin sudah langsung terbayang nih ini nasi goreng rasanya
seperti apa. Kalau kamu menebak ini kuliner pedas banget, kamu pintar! Selamat!
Warung nasi goreng
ini dengan berani menggunakan slogan “Anda belum sampai di Surabaya jika belum
mencoba Nasi Goreng Jancuk”. Memang sih kalau kamu main ke kota itu dan ada
teman atau kerabat di sana, pasti akan merekomendasikan kamu untuk mencicipi
kuliner yang satu itu.
Level kepedasan
yang ditawarkan beragam, mulai dari super pedas, super besar, sampai super
jancuk. Kira-kira sudah terbayang belum mau pilih yang mana?
●
Lontong Balap Pak Gendut
Ihiy, satu lagi
makanan khas Surabaya yang harus kamu coba. Mungkin bagi yang baru pertama kali
mendengar nama kuliner ini akan bertanya-tanya apa maksudnya kata balap.
Jadi, sejarahnya
adalah kenapa dinamakan lontong balap, jaman dulu kala sejak makanan Ini
pertama kali dijajakan para penjual akan memikul dagangan mereka. Nah, karena
pikulan mereka berat maka para penjual harus berjalan dengan langkah yang
sangat cepat supaya bisa sampai tempat tujuan tanpa harus terlalu lelah. Di sini
lah kata balap menjadi asal muasal nama lontong balap. Penjual harus menjajakan
dagangannya sambil setengah berlari seperti sedang balapan.
Nah, kalau
masyarakat Jakarta kenal dengan ketoprak mungkin akan langsung mengenali
lontong balap sebagai kuliner yang sama. Lontong balap ini bukan hanya sekadar
lontong yang dibumbui bumbu kacang tapi bumbu kacangnya memiliki wangi yang
khas dicampur dengan petis, tahu goreng, lentho, toge, dan semuanya itu disiram
dengan kuah kacang yang lezat.
●
Rawon Setan Embong Malam
Semua juga tahu
kalau rawon adalah makanan yang bersal dari Jawa Timur. Tapi ya tetap rawon ini
dicari-cari orang yang sedang berkunjung ke Surabaya. Saking lezatnya, kuliner
berwarna hitam pekat ini selalu ramai diburu para penikmat wisata kuliner. Yang
menjadikan Rawon Setan Embong Malam terkenal adalah potongan besar daging sepi
nan lembut yang tersaji di setiap mangkuk.
●
Nasi Krawu
Sarapan di Surabaya
paling pas deh makan ini. Meskipun Nasi Krawu menambah daftar kuliner yang
bukan asli Surabaya tetap saja jadi makanan khas Surabaya dan diburu mereka
yang sedang melancong ke sana. Isinya apa sih? Mulai dari nasi putih, sambal
terasi, semur daging, hingga jeroan sapi yang kemudian semua itu ditaburi dengan
serundeng nikmat.
●
Sate Klopo
Ini bukan kelapa
yang dijadikan sate lalu dibakar lho, ya. Tetap sate daging kok. Kenapa
dinamakan Sate Klopo, karena daging yang akan dibakar sebelumnya dilumuri bumbu
terlebih dahulu dan dibaluri parutan kelapa, baru lah dibakar sampai
mengeluarkan bau yang khas. Nikmat sekali ya kalau dibayangkan. Jadi pingin
coba ngga?
●
Soto Lamongan Cak Har
Berbeda dengan soto
lainnya. Kalau mencicipi kuliner yang ada di Jalan Ir. Soekarno, Surabaya ini
pasti akan merasakan perbedaan nikmatnya potongan daging dalam kuah soto yang
bersantan gurih nan kental.
●
Zangrandi
Namanya seperti
sebuah film 90 an yang bercerita fiksi berlatar tempat di luar angkasa ya. Tapi
ternyata ini adalah nama toko es krim yang menjual aneka versi es krim sebagai
makanan penutup di Surabaya.
Sekilas info, toko
es krim ini sudah menyegarkan ratusan ribu orang sejak tahun 1993 lho! Makanya,
kalau datang ke sini pasti akan langsung disambut dengan desain interior yang
super klasik dan juga epik. Kalau kamu suka hal yang retro dan vintage pas
banget nih datang ke sini. Lebih pas lagi kalau menginap di hotel murah Surabaya yang mengusung tema
klasik juga.
●
Warung Nasi Cumi Jalan Waspada
Apa yang harus
diwaspadai coba, ya? Ternyata, penamaan ini diambil dari nama jalan tempat
warung ini berdiri. Kalau ke sini paling wajib untuk memesan menu nasi campur
dan nasi cumi peyek!
terimakasih bosku sangat berguna bagi nusa dan bangsa setanah air tanah indonesia
BalasHapuspoker online terpercaya 2020 tetap berjaya gan, salam merdeka!!